Als Gastgeber aus Leidenschaft freuen wir uns darauf, Ihnen gemeinsam mit unserem Team unvergessliche Tage mitten im schönen Sauerland zu bereiten - mit herzlicher Gastlichkeit, unserer vielgelobten Küche und einem liebevoll gestalteten Ambiente.
Wir sind sehr dankbar, dass wir das Rüstzeug, um Sie zu verwöhnen, in Deutschlands Top- Gastronomie erwerben konnten: Klaus Knippschild stand u.a. in München in der legendären Aubergine von Eckard Witzigmann und in Baiersbronn im Restaurant Barreis am Herd. Ehefrau Annette Knippschild, im Haus für den umsichtigen Service und die Organisation zuständig, verdiente sich ihre gastronomischen Sporen u.a. im Zwei- Sterne- Restaurant Gala, Aachen, bei Johann Lafer und im Bankettbereich von Gerd Käfer in München.
Wir freuen uns auf Sie.
Ihre Familie Knippschild und Team
